 Projekt | | |
| | |
Lühikokkuvõte | | Laste tervise ja toitumiskäitumise uuringute andmetel on õpilaste tervis halvenenud. Linnastumine on kaasa toonud ebatervislikumad toitumisharjumused. |
Eesmärgid | | Tutvustada õpilastele läbi uurimusliku ja mängulise tegevuse puu ning köögivilja tarbimise vajadust läbi kogemusõppe, et toetada laste tervislikke toitumisharjumusi. Talu külastuse eesmärgiks on tutvustada lastele põllumajanduslikke tegevusi ja toidusektorit üldisemalt. Eesti Põllumajandusmuuseumi haridusprogrammis "Põllult potti" osalemise eesmärgiks on laiendada õpilaste kogemuspõhiseid teadmisi köögiviljadest: päritolu, sordid, seemned ja viljad, kasvatamine. Iga õpilane külvab endale ühe köögivilja, mille arengut saab jälgida seemnest vilja tekkimise ja tarbimiseni. |
Tegevused | | Õpilased külastavad põllumajandustegevusega mahetalu, kus neile tutvustatakse erinevaid loomi, räägitakse talust, talu perest ja nende tegevustest, tutvustatakse põllul tehtavaid töid, kasvatatavaid köögivilju ja tutvutakse talus oleva tehnikaga.. Õpilased osalevad supi valmistamise protsessis. Tehakse rinevaid katseid punapeedi mahlaga ning arutletakse peedi kasulikkusest ja erinevatest headest omadustest. 1,5 tundi kestva muuseumiprogrammi jooksul õpilased avastavad, kui palju köögivilju meie ümber olemas on, saavad teada, kuskohast nad pärit on, kus kasvavad ning kuidas meie toidulauale jõuavad. Uuritakse taimede ehitust ja erinevaid sorte, vaadeldakse seemneid ning külvatakse ka endale kaasavõtmiseks taim. Katsetatakse läbiköögi- ja aedviljade kasutamisvõimalusi ning muudetakse köögiviljade söömine mäguliselt põnevaks. |
Tulemused | | Õpilased teavad, millega tegeletakse taludes, on teadlikumad köögivilja tarbimise kasulikkusest, kombestikust. Õpilased on saanud jälgida köögiviljade kasvamise tsüklit seemnest viljadeni, on osalenud köögiviljadest supi keetmise protsessis, teavad, et köögiviljadest saab teha ka magustoitu. Õpilased tunnevad köögiviljade ehitust, teavad päritolu ning teekonda põllult lauale. |
Maksumus | | 2 735 EUR |
Tartu kohustused | | 549 EUR |
Toetus | | 2 186 EUR |
Kellele taotlus esitatakse | | PRIA |
Millise programmi / meetme raames | | Koolikava kaasnevad haridusmeetmed |
Juhtpartner | | Tartu Aleksander Puškini Kool |
Partnerid | | Eesti Põllumajandusmuuseum Kaspri talu |
Juht | | Tatjana Kodas |
Algus- ja lõpptähtaeg | | 01.06.2022 - 30.06.2022 |
Osakond | | HO allasutus |
Projekti lõpetamise põhjus | | Edukalt lõpetatud |
