 Projekt | | |
| | |
Lühikokkuvõte | | Tartu Rakenduslik Kolledž suurendab projektiga "Juurest õieni - jäätmevabadus!" Tartu VOCO Toidukooli õpilaste teadlikkust jäätmeteta majandamisest ning taimse toidu eelistest keskkonnale. Projekti raames valmib maitsetaimede sein, mis hakkab esilagu paiknema kolledži õpperestoranis. Lisaks kavandatakse veel mitmeid tegevusi - näiteks valmivad kompostkastid, koostatakse taimse toidu retseptivihik, külastatakse tootmisettevõtteid ja ülikoole ning viiakse läbi toidu degusteerimisi. |
Eesmärgid | | Projekti “Juurest õieni – jäätmevabadus!” eesmärgiks on tõsta Tartu VOCO Toidukooli õpilaste teadlikkust jäätmeteta majandamisest ning taimse toidu eelistest keskkonnale. |
Tegevused | | Kompostkastide ehitamine Taimetoidu retseptide koostamine Maitsetaimede seina ehitus Õppekäigud tootmisettevõtetesse Luxveg ning AS Grüne Fee Töötubade läbiviimine Maitsetaimede istutamine Toiduvihiku koostamine Retseptide eelesitlus-degusteerimine Õppekäigud Tartu Ülikooli Botaanikaaeda ja Eesti Maaülikooli Maitsetaimede seina avamine |
Tulemused | | Projekti “Juurest õieni – jäätmevabadus!” eesmärgi saavutamise lõpptulemusena valmib õppeprotsessi raames teisaldatav maitsetaimede sein, mis hakkab peamiselt paiknema kolledži õpperestoranis, pakkudes nii praktilist kui esteetilist lisandväärtust õpperestorani sisekujundusse ning soodustades head sisekliimat. |
Maksumus | | 9 774 EUR |
Tartu kohustused | | 489 EUR |
Toetus | | 9 286 EUR |
Kellele taotlus esitatakse | | Keskkonnainvesteeringute Keskus |
Millise programmi / meetme raames | | Toetust antakse Euroopa Liidu heitkogustega kauplemise süsteemi vahenditest. |
Juhtpartner | | Tartu Rakenduslik Kolledž |
Partnerid | | |
Juht | | Laura Kalaus |
Algus- ja lõpptähtaeg | | 26.05.2025 - 31.05.2026 |
Osakond | | VOCO |
Asja sisukord- Asi: Projekt "Juurest õieni – jäätmevabadus!" (17.02.2025)
- . . 1. Ettevalmistamine (Lõpetatud)
- . . 2. Teostamine (Aktiivne)
- . . Saabunud kiri: Rahastamise otsus (28.03.2025)