 Projekt | | |
| | |
Lühikokkuvõte | | Viiakse Tartumaa toiduajaloo uuringu esialgse tulemuste baasil ja/või kasutades võimalikult palju Tartumaa toidutootjate tooraineid ellu erinevaid toidukultuuri arendustegevusi - koolitusi, üritusi. |
Eesmärgid | | Läbiviidavad koolitused toitlustajatele ja kodutarbijatele tõstavad nii piirkonna toiduettevõtjate kui ka laiema avalikkuse teadlikkust piirkonna toidukultuuri ja tooraine eripäradest ning annavad oskusi seda eripära rakendada oma ettevõtte arendamisel. |
Tegevused | | 1. Viiakse läbi erinevaid toidukoolitusi. 2. Korraldatakse ja viiakse läbi leivanädal. 3. Viiakse läbi toiduvõrgustikku arendavad õppereisid ja koolitused. |
Tulemused | | Paranenud oskused ja teadmised tõstavad kohaliku toidusektori konkurentsivõimet. |
Maksumus | | 8 500 EUR |
Tartu kohustused | | 2 100 EUR |
Toetus | | 6 400 EUR |
Kellele taotlus esitatakse | | PRIA |
Millise programmi / meetme raames | | Eesti maaelu arengukava 2014-2020 meede 19.2 "Toetus tegevuste teostamiseks kogukonna juhitud kohaliku arengu strateegia raames" / LEADER meede 3.3 Regionaalse ja rahvusvahelise koostöö edendamine |
Juhtpartner | | Tartumaa Arendusselts |
Partnerid | | Tartu Rakenduslik Kolledž, Tartumaa Toiduvõrgustik, Tartumaa Omavalitsuste Liit, Tartu Ärinõuandla SA. |
Juht | | Marju Hõbejärv-Särg |
Algus- ja lõpptähtaeg | | 17.12.2023 - 30.06.2025 |
Osakond | | VOCO |
