 Projekt | | |
| | |
Lühikokkuvõte | | PRIA Koolikava haridusmeetmete tegevuste läbiviimine 2023.aasta kevadel Tartu linna lasteaedades ja koolides, et taastada laste jaoks seos põllumajandusega, tõsta teadlikkust toidu tootmisest, toidu ja keskkonna seostest, kohalikust toiduahelast ning kestliku toidusüsteemi kujundamisest nii tootmises kui tarbimises ning tervislikust toitumisest. |
Eesmärgid | | PRIA Koolikava toetuse eesmärgiks on: Suurendada laste puu- ja köögivilja ning piima ja piimatoodete tarbimist, edendades seeläbi puu- ja köögivilja ning piima ja piimatoodete üldist tarbimist; kujundada laste tervislikke toitumisharjumusi; tõsta laste teadlikkust põllumajandus- ja toidusektorist. Selgitada lastele toidu ja keskkonna vahelisi seoseid, selgitada maheviljelust ning läbi toidu kestliku tootmise ja tarbimise kujundada laste teadlikkust kestlikust majandusest. Olulisel kohal on toiduainete raiskamise ennetamine haridusasutustes. Laste ja lapsevanemate teadlikkus mahetootmisest ning mahetooraine kasutamine nii haridusasutustes kui kodudes on kasvanud. Kõikides projekti kaasatud haridusasutustes on toitlustamisel saadud ökomärk ja selle toel maaeluministeeriumi toetus. |
Tegevused | | Lasteaedades ja koolides erinevad tervislikku toitumist tutvustavad töötoad ning mahetalude külastused eesmärgiga tutvustada lastele toidu tootmist ja anda neile praktilisi oskusi ise köögivilju ja puuvilju kasvatada. Tutvustatakse toidu tootmise ja keskkonna vahelisi seoseid, jagatakse 2022.aastal toimunud Kliimasõbraliku koolisöökla projekti CLIKIS häid praktikaid nii toidu tooraine valikute kui toiduraiskamise ennetamise osas. Koolidel on võimalus osaleda Eesti Taimekasvatuse Instituudi korraldatavas sordiaretuse töötoas ja Eesti Maaülikooli Mahekeskuse kasulike aiaputukate töötoas. Projekti keskseks teemaks on muld ja mullaelustik, kaasatud on mulla teemal õpitoaks Eesti Maaülikooli teadlased. Maheviljelus ja põllumajanduses kasutatavate kemikaalide mõju keskkonnale ja meie tervisele on teemaks Tartu Ülikooli õppejõu Hans Orru õpitoas. Arstiteaduskonna üliõpilased viivad läbi tasakaalustatud toitumise töötoad koolides. 2022. aastal koostöös Eesti Taimekasvatuse Instituudi kartuli projektiga kaasati lasteaiad tegevustesse ja 2023 .aastal toimuvad nende sordiaretajate eestvedamisel lasteaedadele õpitoad. Praktilised kogukonnaias tehtavad tööd toimuvad ka Emajõe kogukonnaaias, Tartu Maheaia Lammi aias ja Triinu permaaias. Erinevate õpitubadega on eesmärk anda lasteaedadele uusi ideid ja lahendusi õuesõppes toidu teema käsitlemiseks ning seda projektõppe meetodit rakendades. Piima teemal toimub ka Tartu linna Raamatukogu õpituba lasteaedadele, Neid tegevusi toetab ka Kultuuripealinn 2024 projekt "Kasvades oma toiduga", kuhu õpetajad on liitunud ja saavad ise erinevaid projekti eesmärke toetavaid tegevusi ellu viia. Tegevustega toetatakse laste, õpetajate ja lapsevanemate teadlikkust mahetooraine kohta ja selgitatakse Euroopa Liidu "Talust taldrikule" ja "Elurikkuse strateegia" eesmärke. Strateegia "Talust taldrikule" näeb ette meetmed, et liikuda õiglase, tervisliku ja keskkonnasõbralikult toodetud toidu suunas.Kestlik toidusüsteem pakub ohutut, toitainete rikast, tervislikku ning madala keskkonnamõjuga toitu kõigile praegustele ja tulevastele elanikele. |
Tulemused | | Lasteaedades ja koolides on laste teadlikkus toidu tootmisest ja keskkonnaga seostest avardunud, ollakse tuttav permakultuuriga ja ise saanud kogemuse teha peenraid. Läbi õpitubade on saadud teadmisi toitumisest, maheviljeluse alustest, sordiaretusest, mullast, elurikkusest aias ja põllul. Teadlikkus piima ning puu- ja köögiviljade tarbimisest on paranenud. Lapsed kasutavad Koolikava piima ning puu- ja köögivilja toetuse toel pakutavat rohkem ning toitumisteadlikkus on paranenud. Tartumaa toidustrateegia sidumine projekti raames teadlikkuse parandamisega tooraine valikute osas: kohalik, hooajalisusega arvestamine, mahetooraine jt. On kujunenud arusaam, kuidas on võimalik tagada kestlik toidusüsteem haridusasutuste tegevustes ja laste toitlustamisel. |
Maksumus | | 47 611 EUR |
Tartu kohustused | | 24 037 EUR |
Toetus | | 23 574 EUR |
Kellele taotlus esitatakse | | Põllumajanduse Registrite ja Informatsiooni Amet (PRIA) |
Millise programmi / meetme raames | | Euroopa Liidu toiduprogrammide Koolikava haridusmeetmete tegevused |
Juhtpartner | | Tartu Linnavalitsus |
Partnerid | | Eesti Maaülikooli Mahekeskus SA Eesti Taimekasvatuse Instituut Tartu Oskar Lutsu nimeline Linnaraamatukogu Eesti Arstiteadusüliõpilaste Selts Eesti Maaülikool Mahetalud: Viinamärdi, Erto, Võnnu, Hiie, Olemari, Kaspri Kogukonnaaiad: MTÜ Elukas Emajõe Kogukonnaaed ja Tartu Maheaed SA Eesti Piimandusmuuseum, OÜ Austusega Looduses, Loodusmark OÜ Transpordiettevõtted |
Juht | | Ülle Prommik |
Algus- ja lõpptähtaeg | | 06.10.2022 - 31.08.2023 |
Osakond | | STO |
Projekti lõpetamise põhjus | | Edukalt lõpetatud |
