Asi: Consortsium for Promoting Worplace Based Learning in HoReCa

Seisund: Lõpetatud
Asja number: VP-15-0029
Menetlev üksus: Tartu Rakenduslik Kolledž
Vastutav töötaja: Andrei Atškasov
Sari: 19-2 Välisprojektidega seotud dokumendid (s.h. projektitaotlused- ja muudatused, väljamaksetaotlused, aruanded, hankedokumendid ja kirjavahetus)
Viide: Kirjavahetuse toimik
Teema: Consortsium for Promoting Worplace Based Learning in HoReCa
Registreeritud: 04.03.2015

Projekt






Lühikokkuvõte

Tartu Kutsehariduskeskuses, Viljandi Kutseõppekeskuses ja Rakvere Ametikoolis (konsortsiumis) osaleb õppetöös igapäevaselt kokku ligi 5000 õpilast ehk ligi 20 % Eestis esmast kutseharidust omandavatest põhi- või keskkoolijärgsetest õpilastest. Tulenevalt suurusest on meie tegevuse mõju Eesti majanduselus, ning sellest tulenevalt ka vastutus väga suur. Uus kutseõppeasutuse seadus paneb kutseõpet pakkuvatele asutustele kohuseks arendada väljundipõhiseid õppekavasid, lühendada õppeaja kestust ning suurendada töökohapõhise õppe osakaalu ning õppe paindlikkust. Ettevõtted ootavad töömaailmaga tihedamalt seotud erialasid ning kaasaegsete töövõtete õpetamist, samuti on tõusnud kutsekoolide lõpetajatele esitatavad keeleoskuse ja muude võtmepädevuste nõuded. Arengukavade koostamisel on TKHK, VIKK ja RAK eelnevate nõuetega arvestanud ning seadnud prioriteetseteks valdkondadeks praktilise õppe osakaalu suurendamise, väljundipõhiste õppekavade väljatöötamise ning töökohapõhise õppe rakendamise ja töötajate professionaalsuse tõstmise.


Eesmärgid

Tõsta oluliselt kooli ja ettevõtete teadlikkust õpipoisiõppe ettevalmistamise ja rakendmaise osas õpirände kaudu, mille abil tuuakse asutustesse uut kompetentsi õppe- ja rakenduskavade koostamiseks, õpipoisiõppe kvaliteetseks korraldamiseks, vastastikuste (kool vs ettevõte) suhete loomisel ja arendamisel, samuti praktilisi kogemusi õpipoiste juhendamisel kogenud Prantsusmaa juhendajate juures stažeerides. Projektis kirjeldatud lähenemine tagab oskused luua tihedamad sidemed töömaailmaga, mis on kutseõppes kriitilise tähtsusega. Teiseks suureks eesmärgiks vähendada väljalangevust ning parandada erialalisele tööle rakendumist (valdkonnas aastal 2011 kõigest 41%!), samuti tõsta projekti abil kutsehariduse mainet (teadlikum sisseastuja), õpimotivatsiooni (praktiline töökohapõhine õpe).


Tegevused

Eesmärkide saavutamiseks korraldab konsortsium (kuhu on kaasatud ka piirkondade majutus/toitlustusasutuste spetsialistid) käesoleva projekti raames kokku 38 õpirännet, sealhulgas 3 liikmete vastava valdkonna juhti, 17 spetsialisti koolidest ja ettevõtetest ning 17 õpilast.
Tulenevalt eesmärgist rakendada lähitulevikus töökohapõhist õpet on peamises fookuses Prantsusmaa töökohapõhise õppe rakendamise kompetents ja kogemused ning Eesti õpilaste praktiline juhendamine prantsuse ettevõtete juhendajate monitoorimisel/juhenda-misel.
Projekti elluviimisel on tegevuste koordinaatoriks liikmete projektijuhtide baasil moodustatud töörühm, mis algatab tegevused, määrab vastutajad ning kontrollib tulemuste saavutamist. Olulisel kohal on projektijuhtide tegevustel igakülgne tugi rännete ettevalmistamisel ja korraldamisel (töörühmade komplekteerimine koostöös osakondadega, konkursside läbiviimine, reiside, osalejate toetamise, hindamise korraldamine, teavitustöö, suhtluse tagamine partneritega ja osakondade vahel jne).


Tulemused

Projekti tulemusel on kasvanud spetsialistide kompetentsid ja töömotivatsioon, õpilaste õpimotivatsioon, loodud eeldused väljalangevuse vähenemiseks ja õpipoisiõppe rakendamiseks ning seeläbi kasvatatud erialalisele tööle rakendumist. Projekti pikaajalise mõjuna nähtakse kutsehariduse populariseerimist Eestis, kutsehariduse spetsialistide pädevuse tõusu ning seeläbi võimet koolitada koostöös tööandjatega kvaliteetset ja praktiliste oskustega töötajaid Eesti ettevõtjatele, aidates kaasa „Eesti 2020 strateegia elluviimisele“.


Maksumus

89 459 EUR

Tartu kohustused

0 EUR

Toetus

89 459 EUR

Kellele taotlus esitatakse

SA Archimedes Hariduskoostöö keskus

Millise programmi / meetme raames

Kutseõppe tasemeõppe õpilaste ja kutseharidustöötajate õpiränne

Juhtpartner

Tartu Kutsehariduskeskus

Partnerid

1. Viljandi Kutseõppekeskus
2. Rakvere Ametikool
3. Aqva Hotels OÜ (Rakvere, hotell "Aqva & Spa", restoran "Fiore")
4. Hotell London OÜ (Tartu, hotell "London", restoran "Polpo")
5. Müstique OÜ (Tartu, restoran "Chez Andre")
6. Aida Kohvik OÜ (Viljandi, "Aida kohvik")

Juht

Andrei Atškasov

Algus- ja lõpptähtaeg

01.06.2015 - 31.05.2017

Osakond

KHK

Projekti lõpetamise põhjus

Edukalt lõpetatud
Show details for Asja sisukordAsja sisukord
Hide details for Asja sisukordAsja sisukord